(光华校区)
第十一周营养食谱
11月10日-11月16日
营
养
食
谱
我们每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。
小学食谱
星期一
早
餐
青菜粥 嫩玉米粑粑 香葱肉包
草莓花卷 豆沙馒头 大白馒头
蒸红薯 牛奶 鸡蛋
炝炒莲白丝 青椒土豆丝 蒜香小白菜
午
餐
玉米炖肘子 香干炒肉
彩椒肉丝 蒜香上海青
青菜汤 珍珠米饭 苹果
晚
餐
干锅五香鸭(清淡) 番茄炒蛋
肉沫豇豆 红焖豆泡
紫菜蛋花汤 珍珠米饭
间
餐
三鲜烩面
星期二
早
餐
黄金南瓜粥 奶香提子味蛋糕 豇豆肉包
葱香花卷 紫薯馒头 大白馒头
煮花生 牛奶 五香茶叶蛋
虎皮青椒 干煸豇豆 清炒娃娃菜
午
餐
特色青椒鸡(清淡) 蒜苗盐煎肉
香芹炒肉 炝炒凤尾
酸菜粉丝汤 珍珠米饭 冰糖橙
晚
餐
卤肉回锅 茭白肉丝
三色肉丁 蚂蚁上树
冬瓜排骨汤 粗粮米饭
间
餐
三鲜米线
星期日
晚
餐
冬瓜连锅 青椒盐煎肉
番茄炒蛋 素煎豇豆 珍珠米饭
间
餐
杂酱面
初、高中食谱
星期一
早
餐
青菜粥 奶香提子味蛋糕 香葱肉包
草莓花卷 豆沙馒头 大白馒头
蒸红薯 牛奶 鸡蛋
炝炒莲白丝 青椒土豆丝 蒜香小白菜
午
餐
玉米炖肘子 香干炒肉
彩椒肉丝 蒜香上海青
青菜汤 珍珠米饭 苹果
晚
餐
干锅五香鸭 番茄炒蛋
肉沫豇豆 红焖豆泡
紫菜蛋花汤 珍珠米饭
间
餐
三鲜烩面
星期二
早
餐
黄金南瓜粥 嫩玉米粑粑 豇豆肉包
葱香花卷 紫薯馒头 大白馒头
煮花生 牛奶 五香茶叶蛋
虎皮青椒 干煸豇豆 清炒娃娃菜
午
餐
特色青椒鸡 蒜苗盐煎肉
香芹炒肉 炝炒凤尾
酸菜粉丝汤 珍珠米饭 冰糖橙
晚
餐
卤肉回锅 茭白肉丝
三色肉丁 蚂蚁上树
冬瓜排骨汤 粗粮米饭
间
餐
三鲜米线
星期三
早
餐
红薯粥 黄油紫薯面包 芽菜肉包
椒盐花卷 菠菜馒头 大白馒头
蒸毛豆 牛奶 鸡蛋
蒜香小白菜 盐煮花生米 蚝油生菜
午
餐
萝卜海带炖酥肉 莲白炒猪肝
蒜苔肉丝 素炒菜心
时蔬汤 珍珠米饭 香蕉
晚
餐
五香鸡翅 青笋木耳肉片
麻婆豆腐 素炒三丝
番茄煎蛋汤 珍珠米饭
间
餐
果蔬莜面
星期四
早
餐
小米粥 凤梨发糕 香菇肉包
蓝莓花卷 南瓜馒头 大白馒头
蒸芋儿 牛奶 鸡蛋
清炒凤尾 五香豆干 炝炒莲白丝
午
餐
红烧兔 外婆菜回锅肉
豌豆肉丝 素炒小白菜
三鲜素汤 珍珠米饭 香梨
晚
餐
水煮肉片 藕片炒肉
干锅花菜炒肉片 白油冬瓜
紫菜蛋花汤 粗粮米饭
间
餐
菠菜鸡蛋面
星期五
早
餐
燕麦粥 奥利奥脆皮面包 芹菜肉包
肉花卷 奶香馒头 大白馒头
蒸玉米 牛奶 鸡蛋
豇豆煎茄子 姜汁菠菜 清炒土豆丝
午
餐
红烧排骨 三月瓜肉片
双椒肉丝 酸辣血旺
黄金南瓜汤 珍珠米饭 哈密瓜
晚
餐
卤拼套饭 青椒盐煎肉
莲白炒粉丝 时蔬汤 珍珠米饭
间
餐
青椒肉丝盖饭
星期六
早
餐
蔬菜粥 臊子面 酱肉包
香葱花卷 大白馒头 牛奶 鸡蛋
青椒煎茄子 虎皮青椒 炝黄瓜
午
餐
红烧牛肉 西芹肉粒
白玉菇肉片 白油萝卜
酸菜粉丝汤 珍珠米饭 冰糖橙
星期日
晚
餐
冬瓜连锅 青椒盐煎肉
番茄炒蛋 素煎豇豆 珍珠米饭
间
餐
杂酱面
上周回顾
营养建议与分析
小学:
初、高中:
建议:立冬后气温骤降,人体需要更多能量抵御寒冷,同时脾胃功能因寒冷刺激有所减弱。饮食养生的核心是“温补藏能”,即选择温热、营养丰富的食物,为身体补充能量,同时兼顾脾胃消化能力,避免生冷、燥热食物,实现“补而不滞、温而不燥”的饮食平衡。
饮食文化
带子上朝是一道特色传统名菜,属于鲁菜菜系中很有特色的菜式。色泽深红,肉质鲜香,汁浓味厚,酥烂可口。以花生为主要材料。
其寓意是孔府辈辈做官,代代上朝,水为官府门第,世袭爵位不断。此菜是用一只鸭子带一只鸽子,一大一小放盘中,别具风味,是宴席大件菜。父子上朝意父与子都是做官之人,海浪为潮,而“潮”与“朝”同音。
为持续提升我校食堂管理服务,欢迎各位家长和朋友提出宝贵意见,我们将及时查收反馈。
电话:18380591047
邮箱:752481221@qq.com
初审:王智威(营养师)
复审:唐爽
终审:吴强
