我们每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。
小学食谱
星期日
早餐
黄金南瓜粥 香葱肉松小蛋糕 芹菜肉包
红豆沙花卷 香葱花卷 南瓜馒头
煮花生 牛奶 五香茶叶蛋
炝炒凤尾 虎皮青椒 清炒娃娃菜
午餐
秘制黄焖鸡 蒜苗土豆回锅
麻婆豆腐（清淡） 醋溜白菜
紫菜蛋花汤 珍珠米饭 苹果
晚餐
冬瓜酥肉 鱼香肉丝
三色肉丁 青椒煎茄子
银牙韭黄酸汤 粗粮米饭
间餐
三鲜米线
星期一
早餐
莲子八宝粥 凤梨发糕 香菇肉包
芝麻花卷 香葱花卷 菠菜馒头
蒸小土豆 牛奶 鸡蛋
清炒三月瓜 蚝油菜心 蒜香上海青
午餐
玉米海带炖排骨 蒜薹肉丝
生爆盐煎肉 酸辣粉条
番茄靓汤 珍珠米饭 香蕉
晚餐
水煮肉片（清淡） 木耳山药肉片
香芹炒肉 素炒三丝
香菇娃娃菜汤 珍珠米饭
间餐
五彩蛋炒饭 带丝汤
星期二
早餐
小米粥 巧克力面包 芽菜肉包
蓝莓花卷 香葱花卷 红糖馒头
蒸玉米 牛奶 鲜卤鸡蛋
清炒生菜 孜然豆干 姜汁菠菜
午餐
五香鸡翅 火爆猪肝
豌豆肉丝 蚝油菜心
小白菜豆腐汤 珍珠米饭 香梨
星期三
晚餐
萝卜连锅 青椒盐煎肉
韭黄肉丝 素炒菜心
番茄煎蛋汤 珍珠米饭
间餐
杂酱面
初、高中食谱
星期日
早餐
黄金南瓜粥 凤梨发糕 芹菜肉包
红豆沙花卷 香葱花卷 南瓜馒头
煮花生 牛奶 五香茶叶蛋
炝炒凤尾 虎皮青椒 清炒娃娃菜
午餐
特色青椒鸡 蒜苗土豆回锅
麻婆豆腐 醋溜白菜
紫菜蛋花汤 珍珠米饭 苹果
晚餐
冬瓜酥肉 鱼香肉丝
三色肉丁 青椒煎茄子
银牙韭黄酸汤 粗粮米饭
间餐
火锅米线
星期一
早餐
莲子八宝粥 巧克力面包 香菇肉包
芝麻花卷 香葱花卷 菠菜馒头
蒸小土豆 牛奶 鸡蛋
清炒三月瓜 蚝油菜心 蒜香上海青
午餐
玉米海带炖排骨 蒜薹肉丝
生爆盐煎肉 酸辣粉条
番茄靓汤 珍珠米饭 香蕉
晚餐
水煮肉片 木耳山药肉片
香芹炒肉 素炒三丝
香菇娃娃菜汤 珍珠米饭
间餐
五彩蛋炒饭 带丝汤
星期二
早餐
小米粥 红糖发糕 芽菜肉包
蓝莓花卷 香葱花卷 红糖馒头
蒸玉米 牛奶 鲜卤鸡蛋
清炒生菜 孜然豆干 姜汁菠菜
午餐
五香鸡翅 火爆猪肝
豌豆肉丝 蚝油菜心
小白菜豆腐汤 珍珠米饭 香梨
星期三
晚餐
萝卜连锅 青椒盐煎肉
韭黄肉丝 素炒菜心
番茄煎蛋汤 珍珠米饭
间餐
杂酱面
上周回顾
营养建议与分析
小学：
初、高中：
建议：秋分是昼夜平分的节气，此时气候干燥、昼夜温差大，饮食讲究滋阴润燥、健脾养胃。传统习俗中，南瓜、秋梨、螃蟹、莲藕、芝麻、糯米等食物较为常见，既能应季养生，又符合“秋收冬藏”的自然规律。
饮食文化
炒三泥是河南传统名菜，属滋补类佳肴，以山药、豌豆、蛋黄为主料，辅以红枣、赤豆等食材。其主料多为河南特产，其中山药可健脾胃，豌豆助和中生津，红枣有益气血，三者兼具色彩搭配与食补功效 。
该菜品需将主料蒸煮熟制后去皮去核，分别研磨成泥稀释。炒制时以中火分次加入熟猪油与白糖，确保三泥吸油均匀而不粘锅，最终呈现红、白、绿三色相衬的软糯质地。部分做法允许赤豆替代红枣，传统摆盘常以枣泥居中，辅以青红丝或玫瑰花瓣装饰。成品口感甜润滑糯，油量控制为其工艺关键，需平衡油腻感与成型度 。
为持续提升我校食堂管理服务，欢迎各位家长和朋友提出宝贵意见，我们将及时查收反馈。
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初审：王智威（营养师）
复审：唐爽
终审：吴强
