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成都新世纪外国语学校(光华校区)第六周营养食谱
发布时间:2025-10-14    文章来源:    浏览量:875

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(光华校区)

第六周营养食谱

10月9日—10月12日


      我们每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。




小学食谱





早餐

青菜粥    奶香玉米包    芹菜肉包

红豆沙花卷    香葱花卷    南瓜馒头

蒸紫薯    牛奶    鸡蛋

油酥花生    孜然香干    炝炒油麦菜


午餐

双椒江团    苕皮青椒回锅

外婆菜肉沫炒青豆米    蒜香上海青

绿豆汤    珍珠米饭    苹果


晚餐

卤肉莲白回锅    青笋木耳肉片

番茄炒蛋    素炒三丝

鱼头汤    珍珠米饭


间餐

什锦炒饭







早餐

小米粥    奥利奥脆皮面包    香菇肉包

芝麻花卷    香葱花卷    菠菜馒头

蒸小土豆    牛奶    五香茶叶蛋

手撕包菜    香甜脆瓜    姜汁菠菜


午餐

粉蒸肉    甜椒肉丝

麻婆豆腐(清淡)    香菇娃娃菜

紫菜蛋花汤    珍珠米饭    哈密瓜


晚餐

新奥尔良鸡腿    鱼香茄子肉丝

西兰花肉片    双椒玉米

萝卜肉汤    粗粮米饭


间餐

三鲜烩面





早餐

南瓜粥    香油冻糕    芽菜肉包

蓝莓花卷    香葱花卷    红糖馒头

蒸玉米    牛奶    鸡蛋

清炒菜心    泡椒木耳    蒜蓉红苕尖


午餐

五香干锅鸭(清淡)    盐煎肉

双椒土豆肉丝    炝炒凤尾

酸菜粉丝汤    珍珠米饭    香蕉






晚餐

生爆盐煎肉    芹菜肉丝

青椒炒蛋    素煎豇豆

青菜汤    珍珠米饭


间餐

酸菜肉丝面





初、高中食谱





早餐

青菜粥    香葱肉松小蛋糕    芹菜肉包

红豆沙花卷    香葱花卷    南瓜馒头

蒸紫薯    牛奶    鸡蛋

油酥花生    孜然香干    炝炒油麦菜


午餐

火锅鱼    苕皮青椒回锅

外婆菜肉沫炒青豆米    蒜香上海青

绿豆汤    珍珠米饭    苹果


晚餐

卤肉莲白回锅    青笋木耳肉片

番茄炒蛋    素炒三丝

鱼头汤    珍珠米饭


间餐

什锦炒饭







早餐

小米粥    奶香玉米包    香菇肉包

芝麻花卷    香葱花卷    菠菜馒头

蒸小土豆    牛奶    五香茶叶蛋

手撕包菜    香甜脆瓜    姜汁菠菜


午餐

粉蒸肉    甜椒肉丝

麻婆豆腐    香菇娃娃菜

紫菜蛋花汤    珍珠米饭    哈密瓜


晚餐

新奥尔良鸡腿    鱼香茄子肉丝

西兰花肉片    双椒玉米

萝卜肉汤    粗粮米饭


间餐

三鲜烩面





早餐

南瓜粥    奥利奥脆皮面包   芽菜肉包

蓝莓花卷    香葱花卷    红糖馒头

蒸玉米    牛奶    鸡蛋

清炒菜心    泡椒木耳    蒜蓉红苕尖


午餐

五香干锅鸭    盐煎肉

双椒土豆肉丝    炝炒凤尾

酸菜粉丝汤    珍珠米饭    香蕉




茶点

生爆盐煎肉    芹菜肉丝

青椒炒蛋    素煎豇豆

青菜汤    珍珠米饭


晚餐

酸菜肉丝面









营养

建议


分析




小学:


初、高中:



     建议:中秋过后天气转凉,人体易出现“秋燥”和“虚不受补”的情况,建议通过滋阴润燥、健脾养胃的食材调理。可多吃山药、银耳、莲藕、南瓜等温和食物,搭配鱼肉、鸭肉补充优质蛋白,避免油腻辛辣,同时注意规律作息,逐步恢复身体平衡。





      奶汤核桃肉是济南传统名菜,因经过特殊刀工处理的猪肉形似核桃纹理而得名 。菜品以猪元宝肉为主料,配以鸡蛋清、生粉等腌制上浆,采用鲁菜特有的奶汤技法制作而成。其核心工艺包含"剞花纹刀""高压压制""炒面粉制汤"等创新改良技法,形成汤色乳白、肉质绵密的独特口感 。该菜曾盛行于济南燕喜堂饭店等老字号,现因工艺复杂几近失传,被视为鲁菜汤菜工艺的活态传承样本 。



     为持续提升我校食堂管理服务,欢迎各位家长和朋友提出宝贵意见,我们将及时查收反馈。

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     初审:王智威(营养师)

      复审:唐爽

       终审:吴强