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成都新世纪外国语学校(光华校区)第六周营养食谱
发布时间:2025-10-14    文章来源:    浏览量:10105

成都

新世

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学校

(光华校区)

第六周营养食谱

10月9日—10月12日


      我们每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。




小学食谱




星

期

四


早餐

青菜粥    奶香玉米包    芹菜肉包

红豆沙花卷    香葱花卷    南瓜馒头

蒸紫薯    牛奶    鸡蛋

油酥花生    孜然香干    炝炒油麦菜


午餐

双椒江团    苕皮青椒回锅

外婆菜肉沫炒青豆米    蒜香上海青

绿豆汤    珍珠米饭    苹果


晚餐

卤肉莲白回锅    青笋木耳肉片

番茄炒蛋    素炒三丝

鱼头汤    珍珠米饭


间餐

什锦炒饭





星

期

五



早餐

小米粥    奥利奥脆皮面包    香菇肉包

芝麻花卷    香葱花卷    菠菜馒头

蒸小土豆    牛奶    五香茶叶蛋

手撕包菜    香甜脆瓜    姜汁菠菜


午餐

粉蒸肉    甜椒肉丝

麻婆豆腐(清淡)    香菇娃娃菜

紫菜蛋花汤    珍珠米饭    哈密瓜


晚餐

新奥尔良鸡腿    鱼香茄子肉丝

西兰花肉片    双椒玉米

萝卜肉汤    粗粮米饭


间餐

三鲜烩面





星

期

六

早餐

南瓜粥    香油冻糕    芽菜肉包

蓝莓花卷    香葱花卷    红糖馒头

蒸玉米    牛奶    鸡蛋

清炒菜心    泡椒木耳    蒜蓉红苕尖


午餐

五香干锅鸭(清淡)    盐煎肉

双椒土豆肉丝    炝炒凤尾

酸菜粉丝汤    珍珠米饭    香蕉






星

期

日

晚餐

生爆盐煎肉    芹菜肉丝

青椒炒蛋    素煎豇豆

青菜汤    珍珠米饭


间餐

酸菜肉丝面





初、高中食谱




星

期

四


早餐

青菜粥    香葱肉松小蛋糕    芹菜肉包

红豆沙花卷    香葱花卷    南瓜馒头

蒸紫薯    牛奶    鸡蛋

油酥花生    孜然香干    炝炒油麦菜


午餐

火锅鱼    苕皮青椒回锅

外婆菜肉沫炒青豆米    蒜香上海青

绿豆汤    珍珠米饭    苹果


晚餐

卤肉莲白回锅    青笋木耳肉片

番茄炒蛋    素炒三丝

鱼头汤    珍珠米饭


间餐

什锦炒饭





星

期

五



早餐

小米粥    奶香玉米包    香菇肉包

芝麻花卷    香葱花卷    菠菜馒头

蒸小土豆    牛奶    五香茶叶蛋

手撕包菜    香甜脆瓜    姜汁菠菜


午餐

粉蒸肉    甜椒肉丝

麻婆豆腐    香菇娃娃菜

紫菜蛋花汤    珍珠米饭    哈密瓜


晚餐

新奥尔良鸡腿    鱼香茄子肉丝

西兰花肉片    双椒玉米

萝卜肉汤    粗粮米饭


间餐

三鲜烩面





星

期

六

早餐

南瓜粥    奥利奥脆皮面包   芽菜肉包

蓝莓花卷    香葱花卷    红糖馒头

蒸玉米    牛奶    鸡蛋

清炒菜心    泡椒木耳    蒜蓉红苕尖


午餐

五香干锅鸭    盐煎肉

双椒土豆肉丝    炝炒凤尾

酸菜粉丝汤    珍珠米饭    香蕉




星

期

日

茶点

生爆盐煎肉    芹菜肉丝

青椒炒蛋    素煎豇豆

青菜汤    珍珠米饭


晚餐

酸菜肉丝面





上

周

回

顾





营养

建议

与


分析




小学:


初、高中:



     建议:中秋过后天气转凉,人体易出现“秋燥”和“虚不受补”的情况,建议通过滋阴润燥、健脾养胃的食材调理。可多吃山药、银耳、莲藕、南瓜等温和食物,搭配鱼肉、鸭肉补充优质蛋白,避免油腻辛辣,同时注意规律作息,逐步恢复身体平衡。




饮

食

文

化


      奶汤核桃肉是济南传统名菜,因经过特殊刀工处理的猪肉形似核桃纹理而得名 。菜品以猪元宝肉为主料,配以鸡蛋清、生粉等腌制上浆,采用鲁菜特有的奶汤技法制作而成。其核心工艺包含"剞花纹刀""高压压制""炒面粉制汤"等创新改良技法,形成汤色乳白、肉质绵密的独特口感 。该菜曾盛行于济南燕喜堂饭店等老字号,现因工艺复杂几近失传,被视为鲁菜汤菜工艺的活态传承样本 。



     为持续提升我校食堂管理服务,欢迎各位家长和朋友提出宝贵意见,我们将及时查收反馈。

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     初审:王智威(营养师)

      复审:唐爽

       终审:吴强