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成都新世纪外国语学校(光华校区)第十二周营养食谱
发布时间:2024-12-10    文章来源:    浏览量:6733

成都新世纪外国语学校

(光华校区)

第十二周营养食谱

安全  健康  营养  美味

11月18日-11月24日

     我们每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。



小学食谱




星期一

早餐

红薯粥    玉米方糕    酱肉包

香葱花卷    绿豆沙花卷    红糖馒头

蒸山药    牛奶    鸡蛋

蛋酥花生仁    红油藠头    现炒时蔬

午餐

秘制黄焖鸡    木耳茭白肉片

外婆菜蒜苔肉粒    娃娃菜焖豆泡

三鲜酥肉汤   粗粮米饭    冰糖橙

晚餐

鲜卤蹄花    芽菜碎肉豇豆(窝窝头)

干锅花菜肉片    双椒玉米

紫菜蛋花汤    珍珠米饭

间餐

扬州炒饭    香辣萝卜干



星期二

早餐

小米粥    草莓味小蛋糕    香豆干肉包

椒盐花卷    草莓花卷    紫薯馒头

蒸玉米    牛奶    五香茶叶蛋

红油金针菇    双椒土豆丝    现炒时蔬

午餐

豆筋烧肉    口蘑肉片

甜椒肉丝    木耳炒棒菜

滋补鸡汤    珍珠米饭    香梨

晚餐

火锅冒鸭    宫爆肉丁

碎肉香芹    炝炒黄瓜

萝卜排骨汤    珍珠米饭

间餐

肉丝炒河粉



星期三

早餐

玉米粥    甜甜圈    莲白肉包

香葱花卷    红豆沙花卷    菠菜馒头

煮花生    牛奶    鸡蛋

泡椒藕片    香辣萝卜干    现炒时蔬

午餐

鲜卤鸡腿    生爆盐煎

碎肉麻婆豆腐    双椒土豆丝

冬瓜肉片汤    珍珠米饭    糖心苹果

晚餐

玉米萝卜炖肘子    苕皮炒肉片

番茄炒蛋    莲白炒粉丝

素三鲜汤    粗粮米饭

间餐

炸酱肉丝面



星期四

早餐

莲子八宝粥    蜂蜜脆底面包   芹菜肉包

椒盐花卷    双色花卷    南瓜馒头

蒸蜜薯    牛奶    鲜卤鸡蛋

双椒玉米    香辣海带丝    现炒时蔬

午餐

红烧牛肉    莲藕肉片

白玉菇肉丝    蒜香上海青

农家时蔬汤    珍珠米饭    香蕉

晚餐

酱烧兔    有机花菜茶树菇炒肉片

碎肉青豆    珍珠南瓜

萝卜肉汤    珍珠米饭   炸酱面(一楼)

间餐

火锅粉



星期五

早餐

燕麦粥    嫩玉米粑粑     酱肉包

蓝莓花卷    香葱花卷    奶香馒头

蒸土豆    牛奶    鸡蛋

韭菜炒鸡蛋干    红油黑洋姜    现炒时蔬

午餐

双椒全鱼    鱼香肉丝

杏鲍菇肉片    素炒三丝

丝瓜青豆煎蛋汤    粗粮米饭    爱媛橙



星期日

晚餐

双椒盐煎肉    鱼香肉丝

韭菜炒蛋    豇豆茄子

三鲜烩面汤    珍珠米饭

间餐

杂酱面





初、高中食谱




星期一

早餐

红薯粥    草莓味小蛋糕    酱肉包

香葱花卷    绿豆沙花卷    红糖馒头

蒸山药    牛奶    鸡蛋

蛋酥花生仁    红油藠头    现炒时蔬

午餐

特色青椒鸡    木耳茭白肉片

外婆菜蒜苔肉粒    娃娃菜焖豆泡

三鲜酥肉汤   粗粮米饭    冰糖橙

晚餐

鲜卤蹄花    芽菜碎肉豇豆(窝窝头)

干锅花菜肉片    双椒玉米

紫菜蛋花汤    珍珠米饭

间餐

扬州炒饭    香辣萝卜干



星期二

早餐

小米粥    玉米方糕    香豆干肉包

椒盐花卷    草莓花卷    紫薯馒头

蒸玉米    牛奶    五香茶叶蛋

红油金针菇    双椒土豆丝    现炒时蔬

午餐

豆筋烧肉    口蘑肉片

甜椒肉丝    木耳炒棒菜

滋补鸡汤    珍珠米饭    香梨

晚餐

火锅冒鸭    宫爆肉丁

碎肉香芹    炝炒黄瓜

萝卜排骨汤    珍珠米饭

间餐

肉丝炒河粉



星期三

早餐

玉米粥    蜂蜜脆底面包    莲白肉包

香葱花卷    红豆沙花卷    菠菜馒头

煮花生    牛奶    鸡蛋

泡椒藕片    香辣萝卜干    现炒时蔬

午餐

鲜卤鸡腿    生爆盐煎

碎肉麻婆豆腐    双椒土豆丝

冬瓜肉片汤    珍珠米饭    糖心苹果

晚餐

玉米萝卜炖肘子    苕皮炒肉片

番茄炒蛋    莲白炒粉丝

素三鲜汤    粗粮米饭

间餐

炸酱肉丝面



星期四

早餐

莲子八宝粥    甜甜圈    芹菜肉包

椒盐花卷    双色花卷    南瓜馒头

 蒸蜜薯    牛奶    鲜卤鸡蛋

双椒玉米    香辣海带丝    现炒时蔬

午餐

红烧牛肉    莲藕肉片

白玉菇肉丝    蒜香上海青

农家时蔬汤    珍珠米饭    香蕉

晚餐

红烧兔    有机花菜茶树菇炒肉片

碎肉青豆    珍珠南瓜

萝卜肉汤    珍珠米饭

间餐

火锅粉



星期五

早餐

燕麦粥    椰蓉奶香面包    酱肉包

蓝莓花卷    香葱花卷    奶香馒头

蒸土豆    牛奶    鸡蛋

韭菜炒鸡蛋干    红油黑洋姜    现炒时蔬

午餐

火锅鱼    鱼香肉丝

杏鲍菇肉片    素炒三丝

丝瓜青豆煎蛋汤   粗粮米饭    爱媛橙

晚餐

香辣干锅鸡    农家小炒

韭黄炒肉丝    现炒河粉

紫菜蛋花汤    珍珠米饭   蛋炒饭(初中)

间餐

红烧肉盖饭



星期六

早餐

凤尾粥    芝麻汤圆   香葱肉包

椒盐花卷    甜花卷    白味馒头

蒸贝贝南瓜    牛奶    鸡蛋

碎肉豇豆    麻辣鲜儿菜     现炒时蔬

午餐

三鲜酥肉    小炒牛肉

什锦肉沫土豆泥    虎皮青椒

小白菜豆腐汤    珍珠米饭    哈密瓜



星期日

晚餐

双椒盐煎肉    鱼香肉丝

韭菜炒蛋    豇豆茄子

三鲜烩面汤    珍珠米饭

间餐

杂酱面




上周回顾




营养建议与分析


小学:

初、高中:

建议:冬季可适当吃点生姜,人们常说“冬有生姜,不怕风霜”。常食生姜能促进血液的循环,可发汗,并有促进胃液分泌以及肠管蠕动,帮助消化,增进食欲的作用。



饮食文化


     耿饼又称曹州镜面柿,是山东菏泽地方传统名点,产于菏泽,因菏泽古称曹州,而耿庄所产柿饼风味最好而得名,曹州耿饼相传已有上千年的生产历史,早在明代就驰名全国,被列为进献朝廷的贡品,曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏,耿饼还有较高的药用价值,有清热、润肺、健脾、涩肠、治痢、止血、降血压等功能,柿霜可治疗喉痛、口疮等病症。菏泽已规划大面积种植柿树,以增加人民需求和出口创汇。




     为持续提升我校食堂管理服务,欢迎各位家长和朋友提出宝贵意见,我们将及时查收反馈。

       电话:18380591047

       邮箱:752481221@qq.com

 


      供稿:王智威(营养师)

       编辑:王智威

       审核:吴强